ブログ

夏野菜でもある『トマト』は様々な健康効果があるんです(*^_^*)

・動脈硬化の予防、高血圧の予防！

・疲労回復！

・美肌効果！

・ダイエットにもプラス！

などなど(o^^o)

また、トマトに含まれる『リコピン』

老化を促して様々な病気などを引き起こす活性酸素を消す効果があります(*^_^*)

その『リコピン』をより多く体に吸収したいですよね(^^)！

『加熱 ＋ 油』で調理することでリコピンの吸収率をアップさせることができます(^O^)

色々な料理が思い浮かぶかもo(^o^)o

油はオリーブオイルがおススメです！

加熱するだけ や トマトジュースにオリーブオイルを混ぜて飲む といくのでも生で食べるよりは吸収率は上がりますよ(^^)

トマトは体を冷やす作用のある夏野菜でもあるので、

熱を入れて温めてとると『冷え』が気になる人にもオススメです！！